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20240331寶林食物中毒案情報wwwwwww無名2024/03/31(日) 14:04:56.179 ID:S/4oum8YNo.18686924del

到底發生什麼事又崩潰洗版了wwwww

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4625306

寶林案新增54歲女性住院通報再增2例已達30例

2024/03/31 10:38

〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部疾管署今（31日）更新「寶林茶室」食品中毒案通報人數，截至上午10點，已累計30例通報，其中2例死亡，值得注意的是，再度新增1例住院病人，在一般病房治療中；目前累計8例住院病人，加護病房維持5例，一般病房則來到3例，並新增1例返家休養者。

根據疾管署最新統計，截至今日上午10點，寶林茶室食品中毒案累計通報達到30例，包含2例死亡、5名加護病房、3名一般病房，以及20名返家休養。

相較於昨日下午5點半的通報數據，新增2個案，包含54歲女性曾於3月19日到寶林茶室信義遠百A13店食用滑蛋河粉，出現發燒、腹痛、腹瀉、嘔吐、噁心、全身倦怠，在一般病房治療中；以及43歲女性也曾於3月24日到寶林茶室A13店食用炒粿條，出現頭暈症狀，到醫院就醫後，現已返家休養。

除了住院病人採檢外，衛福部疾管署副署長曾淑慧表示，有就醫或沒就醫的返家休養者也都有請衛生局關懷，並詢問是否有意願採檢，現階段大約一半有意願，若經採檢有結果，會在確認後對外公布。截至目前為止，採檢方面暫無新報告出爐。

因應寶林茶室案，疾管署於每日上午10點及下午5點半會更新通報數據，只要發現3月19日至26日曾到寶林茶室用餐並出現腹瀉等疑似中毒症狀的民眾，各地衛生局與醫療院所就可以通報到「症狀通報系統」新增的專區，但個案不一定都與米酵菌酸相關。

無名2024/03/31(日) 14:08:42.711 ID:S/4oum8YNo.18686927del

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https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4625477

寶林饒河店2人未檢出米酵菌酸王必勝：中毒仍限A13店粿條疑是禍首

2024/03/31 13:49

〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部疾管署昨（30日）昨公布2例曾在寶林咖啡館饒河店用餐，食用咖哩仁當、冰奶茶及粿條出現不適症狀的個案，衛福部次長王必勝今（31日）指出，2人均未驗出米酵菌酸，研判與寶林茶室食品中毒案關聯性小，範圍仍侷限於信義遠百A13店。

針對食品中毒案，王必勝也強調原本稽查取回的食材，醬油及老抽也未驗出米酵菌酸，其餘持續檢驗中，認為「粿條」是最有可能造成這次中毒的食材，推測發生問題的地方是在A13店內，但可能只有當時店內的這批粿條受到影響且已用完。

疾管署昨公布37歲女性曾於3月23日寶林咖啡館饒河店吃咖哩仁當、冰奶茶，後續出現腹瀉、噁心、頭暈、全身倦怠，在醫院一般病房治療中，以及41歲女性曾於3月24日到寶林咖啡館饒河店吃粿條，出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐，到醫院就醫後返家休養。

王必勝指出，這2位今天檢驗的結果「未」驗出米酵菌酸，因此依檢驗結果、疫調、及臨床症狀來綜合分析，在饒河店用餐的2例跟寶林茶室案關聯可能性較小，食品中毒案仍侷限在A13店，時間區間為3月19日至24日，請各位民眾不要過度恐慌。

王必勝也說明食品中毒案最新進度，稽查取回的食材，醬油及老抽未驗出米酵菌酸，其他食材持續檢驗中。另外，現場取回的香蘭葉經鑑定是香蘭葉沒有問題。

王必勝指出，目前現場帶回3月23日才進貨的、供應廠、供應廠下游的粿條檢驗都未驗出米酵菌酸，市售粿條未有被波及的現象。但他認為「粿條」仍是最有可能造成這次食物中毒的食材，推測發生問題的地方是在A13店內，也可能只有當時店內的這批粿條受到影響，而且已經用完。這除了持續檢驗外，檢方也正積極偵辦中。

無名2024/03/31(日) 14:10:56.103 ID:pup1onXENo.18686931del

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這個結果很重要，範圍就可限框在台北信義A13的寶林茶室。比較讓人安心一點。

https://www.cna.com.tw/news/ahel/202403310069.aspx?utm_medium=app&utm_source=cna.app&utm_campaign=inapp_share

無名2024/03/31(日) 19:43:48.130 ID:lf1gbWj.No.18687021del

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4625722

寶林案再增1例！累計通報31例未住院4人也檢出米酵菌酸

2024/03/31 17:54

〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部疾管署今（31日）更新「寶林茶室」食品中毒案通報人數，截至下午5點半，再新增通報1例吃炒粿條的42歲女性，到醫院就醫後已返家休養；衛福部次長王必勝表示，針對未住院病人，已到收13位檢體，其中4位檢驗出爐，均驗到米酵菌酸。

根據疾管署最新統計，截至今日下午5點半，寶林茶室食品中毒案累計通報達到31例，包含2例死亡、5名加護病房、3名一般病房，以及21名返家休養。

相較於今日上午10點的通報數據，新增1例個案，為42歲女性曾於3月21日到寶林茶室信義遠百A13店食用炒粿條，出現腹瀉、噁心等症狀，到醫院就醫後，現已返家休養。

王必勝表示，寶林茶室信義遠百A13店通報的病人，就未住院者已收到13位檢體，其中4位，包含案9、13、24、25的米酵菌酸陽性，其餘9位檢驗中。另寶林咖啡館饒河店案23、27檢驗為陰性，大致可排除2案的相關性。

因應寶林茶室案，疾管署於每日上午10點及下午5點半會更新通報數據，只要發現3月19日至26日曾到寶林茶室用餐並出現腹瀉等疑似中毒症狀的民眾，各地衛生局與醫療院所就可以通報到「症狀通報系統」新增的專區，但個案不一定都與米酵菌酸相關。

無名2024/03/31(日) 21:32:46.292 ID:jy5ynehYNo.18687056del

https://youtu.be/gOu004ma6bc?si=RqoGvf5w7hMKekZC
台北最近版面真多

無名2024/03/31(日) 22:09:00.840 ID:xFQ47Q1gNo.18687073del

這幾天看了國外論壇對此的相關討論
結論來說，這種毒素的產生條件是困難到幾乎是「經由特別有意為之的處理」才有可能產生

這邊並不是要說是有人故意下毒，只是以比喻的方式來講，它就是若非經歷過某些特定過程，以普通的食材處理程序幾乎不可能發生
這也是為什麼全世界每天同樣的東西進入幾千萬人的肚子，卻只見過這家出事

其中幾個條件：
✔泡過水，而且必須是乾淨的水，不能是湯汁之類的雜質水
✔其它雜菌量不高，「普通環境」的雜菌量它們無法舒服的繁殖

我覺得島民說的「快結束營業了所以不進新食材只用堆在冰箱裡的舊食材」是成因的可能性滿大的

然後為什麼經過加熱吃下去依然有事，因為毒素是在它們繁殖的過程中產生的
加熱雖然可以殺死這些細菌，但是無法分解毒素的蛋白質

這種細菌孳生並產生毒素的條件就是極端到其致命案例稀罕至常識外，所以以後吃這類的東西依然可以不用太過擔心
中標的那些受害者只能說運氣非常不好...

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內文	EID OG SMAPS
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