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無題25/08/18(一)04:32:18 ID:e2aToM.wNo.2525327del

無本文

25/08/18(一)04:37:42 ID:ovqqY9Q.No.2525328del

>>2525327
改用紅蘿蔔粒玉米青豆

25/08/18(一)06:49:48 ID:.Nw1uH.cNo.2525333del

>>2525328
如果花時間個別處理都還好...

25/08/18(一)09:14:28 ID:AmmNLA/wNo.2525349del

>>2525327

新鮮的三色豆其實是很好吃的
都先川燙過再來炒就好了

25/08/18(一)11:58:19 ID:Szg9ytjANo.2525392del

笑死又來個減成本理由
整鍋放在旁邊給客人加應該很難

25/08/19(二)01:10:57 ID:swuJS/nINo.2525555del

>>2525327
我覺得挺好吃的…不太明白為什麼很多人都排斥

25/08/19(二)01:19:53 ID:xxd.0WB.No.2525557del

>>2525555
因為這玩意上下限很高
而且絕大多數的餐廳可以弄得很難吃

25/08/19(二)01:37:28 ID:EgBEUYO2No.2525559del

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過一個禮拜就繼續用了
炒流量而已

25/08/19(二)03:27:05 ID:85DYAscINo.2525562del

選配菜時我會選，基於健康理由吃點蔬菜類
不覺得好吃，也不覺得難吃，就...能吃
為什麼這麼多人上升到厭惡的地步

25/08/19(二)03:55:30 ID:hEBj1pV2No.2525563del

>>2525562
我猜是觀感吧
感覺就是隨便拿來湊菜色的
螢光/滑蛋

我自己是三樣都會吃，但混在一起不吃
隨便炒一樣青菜都比三色豆強，豆芽菜除外

25/08/19(二)07:25:05 ID:ds0kGN36No.2525570del

>>2525562
三色豆基本上只有紅蘿蔔算蔬菜

25/08/19(二)11:47:52 ID:EhKA6UDMNo.2525623del

三色豆要的是新鮮、多數店家買回去後為了快速解凍就是泡整晚水，泡到爛掉在拿去大鍋煮

25/08/19(二)12:06:29 ID:AOo2P.1sNo.2525628del

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3年前島上有一篇在討論三色豆，有個島民一直強調烹調時間
說什麼分別買青豆、玉米、紅蘿蔔的冷凍獨立包裝，
然後各別分烹調時間的長短處理後再一起炒
就只為了好吃！？一般家庭誰會為了把三色豆炒得好吃
各別買獨立包裝!!各別處理後再一起炒!
喜歡吃就是喜歡，不喜歡吃的就死也不會碰
承認自己不喜歡冷凍三色豆很難逆！
不要跟我扯青豆換毛豆,紅羅蔔換火腿什麼的
三色豆要炒得好吃,只要川燙過就不會有冷凍庫的味道
就算不加蛋,用油和蔥爆香後加黑胡椒炒過就很香了

25/08/19(二)12:56:27 ID:X5UqXIGQNo.2525639del

>>2525327
三色豆要好吃很簡單就是不要只用水燙過
但店家怎麼可能願意特別處理

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