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吃「蔥花捲」變酒駕！酒測0.425/02/19(三)17:21:23 ID:LctGqsb6No.2483820del

自然科學老師謝潁：「饅頭這類發酵食品的話，它們在製作的過程中，為了讓口感更加鬆軟，所以一定會添加所謂的酵母菌，而酵母菌的部分，會引起發酵作用，這類的發酵糖解會讓葡萄糖變成二氧化碳跟酒精。」

25/02/19(三)17:32:31 ID:wmoOi3DENo.2483822del

>>2483820

然後濃度高到可以測出0.4 XD
為啥要睜著眼睛說瞎話啊 XD

25/02/19(三)17:37:51 ID:uX5Aufp.No.2483826del

>>2483820
國外是真的有例子但是這是腸胃菌叢出了問題
菌叢出問題不是一兩次而是以年為單位吃東西都會產生酒精

25/02/19(三)17:45:02 ID:sRioiY8sNo.2483829del

這種事老早就有記載了，還有人嚴重到會把碰到的水都發酵成酒精呢

25/02/19(三)18:26:06 ID:x3fo2YQoNo.2483834del

>>2483829
正好
還有吃不完的魚

25/02/19(三)20:21:16 ID:xu8N6Wo.No.2483856del

>>2483820
網友文而已
打了行政訴訟出結果再說

25/02/19(三)20:55:17 ID:FE/rxTHcNo.2483877del

我朋友在法院工作真的看過這種酒駕瞎掰案件
明明就酒駕還掰說自己是吃早餐發酵
法官宣布買一樣的早餐來實驗
請當事的員警帶當事的酒測器來酒測
然後就看到當事人在法庭上一邊吃一邊演內心戲

當然最後法庭的這一餐沒並有造成酒駕

25/02/19(三)21:06:17 ID:hDlc7keQNo.2483882del

>>2483829
耶穌嗎?

25/02/19(三)21:23:55 ID:E7CBIKGgNo.2483884del

>>2483882
這不是在說笑
還真的有例子
發酵部位在胃跟膀胱

25/02/19(三)21:32:02 ID:hxFaC1owNo.2483886del

>>2483877
如果能證明真的沒喝酒只是吃這些東西吹就會有酒氣，會無罪嗎?

25/02/19(三)21:41:11 ID:VwXJxWKgNo.2483887del

有些御飯糰含有酒精
要小心吃完別開車

25/02/19(三)22:11:23 ID:qUFQrxVQNo.2483896del

>>2483822
吹氣式測得的酒精濃度很容易受到干擾,你口腔內有殘餘很容易讓數值標上去,所以測之前可以要求喝水漱口跟休息
然後之前國外的確有人是人體釀酒機,只要飲食有醣類都能在胃裡發酵給你看,不過神奇的是法官判決是沒有飲酒不罰

25/02/19(三)22:19:57 ID:I9UtpaYsNo.2483900del

>>2483886
食物本來就沒加入酒精的話
無罪

25/02/19(三)23:30:20 ID:btYxGDgYNo.2483920del

眷村老麵發酵的饅頭會有酒香味
只是蒸饅頭時候
酒精應該都蒸發掉了吧

25/02/19(三)23:36:54 ID:/2RaCMj.No.2483921del

>>2483826
>>2483884
自動釀酒症候群（Auto-brewery syndrome）
是會產生酒精，也會使人進入醉酒狀態，但是其實不會反映在呼吸上(抽血驗能驗出酒精)

25/02/20(四)08:33:34 ID:pi1a8PG.No.2483962del

>>2483886
不然你以為法官想看她吃東西？

法官就是要證明她的酒精到底是食物中就有（酒駕
還是她吃了燒餅油條豆漿以後體質發酵而成（無酒駕
想當然爾幾乎沒有人類可以自體產生足夠超標的酒精啦
幾乎都嘛是喝進去的被抓到再來瞎掰

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