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無題25/02/13(四)06:24:50 ID:jzu3ZnScNo.2482542del

無本文

25/02/13(四)13:42:11 ID:2z2vV0SMNo.2482615del

>>2482542
看樣子是沒吃過八角的先生呢

25/02/13(四)13:57:38 ID:xKvJdUzkNo.2482620del

>>2482615
也許是香菜

25/02/13(四)14:09:22 ID:jE/xLMLANo.2482624del

>>2482542
原產地中東的月桂葉
的確看起來像是路邊的落葉
只差在燉煮有種特殊的香氣而已

25/02/13(四)14:12:24 ID:O4WXCKDkNo.2482627del

>>2482542
沒錯啊，
料理起鍋不是應該把香料挑起來
>>2482615
沒挑出香料老闆應該愧對自己廚師執照吧

25/02/13(四)14:20:08 ID:aANR0M2ANo.2482630del

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>>2482627
可憐尼特仔
沒研究過料理也該出門吃過高級餐廳吧
法國義大利甚至日本都有擺盤習慣
會把不吃的香料一起放在盤內
甚至為了好看還多會放一些非調味料也不能吃的東西

25/02/13(四)14:38:02 ID:KuOIh9VANo.2482635del

台灣人就不適合吃太好
去國外當盤子比較適合

25/02/13(四)14:42:43 ID:3jn7FJdANo.2482636del

>>2482630
我抗議
平價咖哩飯的月桂葉應該要挑出或者放在最邊邊
因為味道往往比咖哩本身強烈一倍以上
埋在醬汁或燉飯中都會讓那一口味道變得很差
尤其是一體成形的燉飯

25/02/13(四)15:12:34 ID:BfMyJoRcNo.2482637del

這樣說我就很困擾
擺在蛋糕上的薄荷葉
到底能不能吃...

25/02/13(四)15:24:12 ID:8BJIHn5gNo.2482641del

>>2482637
給貓吃

25/02/13(四)15:38:54 ID:6s.Gg3gANo.2482646del

>>2482630
那是擺盤裝飾跟香料煮一煮不挑出來直接放在裡面讓客人吃是兩回事
你喝個當歸湯裡面會有一大片當歸要你啃嗎?

25/02/13(四)16:51:09 ID:NFdVCuzcNo.2482658del

>>2482630
>甚至為了好看還多會放一些非調味料也不能吃的東西
有些美食家也是會抗議這種把不能吃的東西放在盤裡的這種裝飾行為
這也就是為什麼「純用食材擺盤」這種料理藝術會顯得這麼重要

25/02/13(四)17:30:59 ID:KuOIh9VANo.2482668del

25/02/13(四)17:35:21 ID:O4WXCKDkNo.2482670del

>>2482637
可以吃不好吃而已，
就跟以前拜拜用的蛋糕上面那顆紅櫻桃，
看起來就像毒物但是可以吃。

25/02/13(四)19:21:41 ID:MapJYZg.No.2482696del

>>2482670
你是來引戰的嗎？

25/02/13(四)19:43:46 ID:kN0kpININo.2482697del

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>>2482696
這玩意就是拉基

25/02/13(四)20:19:37 ID:ZxHq74RkNo.2482707del

>>2482670
那顆紅櫻桃我到現在還是不敢吃，生理性反感

25/02/13(四)20:31:50 ID:AOSH.ZXYNo.2482710del

>>2482697
>>2482670
那東西是真櫻桃嗎

25/02/13(四)20:36:07 ID:mrgh30PoNo.2482711del

>>2482710
有櫻桃罐頭

25/02/13(四)20:40:58 ID:AOSH.ZXYNo.2482712del

>>2482711
哪就是了

25/02/13(四)22:38:14 ID:h6H92xK6No.2482736del

>>2482712
那倒未必

25/02/13(四)22:41:39 ID:anvOQWl2No.2482737del

>>2482710
糖漬櫻桃

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