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無題24/04/24(三)15:13:41 ID:FosYb5GENo.2447838del
無本文
24/04/24(三)15:30:13 ID:w17xfieMNo.2447840del
屁啦, 那個世界一堆美式食品
24/04/24(三)15:43:31 ID:HxTnNe36No.2447844del
>>2447840
不 調味料、糖、香辛料在普及前與普及後的世界，食物美味的程度可謂天差地別
24/04/24(三)15:50:57 ID:P5EbCBfoNo.2447845del
>>2447844
雙持的甜甜圈, 比屌小的芭菲, 戰士的漢堡排,
都是糖和香辛料普及後在美國起源的
(漢堡"排"可以不算美國, 但漢堡"包"就是了)
動畫還有加現代番茄醬的蛋包飯
24/04/24(三)16:19:57 ID:kItzUXHMNo.2447852del
>>2447845
沒有食品化工是不可能提煉出MSG
24/04/24(三)17:10:08 ID:Cj83NRBQNo.2447862del
等等，芙莉蓮的世界不是已經有臉一般大的漢堡了嗎？
24/04/24(三)17:15:59 ID:zS440n/INo.2447865del
>>2447852
供三小阿
鹽糖味素都是古代就有了
只是現代為什麼不再需要政府獨攬專賣
就是因為現在科技可以更簡單且大量的生產了
根本不怕不夠吃
已經不需政府獨賣來保證人民一定有便宜的調味料吃
哪來的沒食品科學就沒有味素這件事
24/04/24(三)17:23:20 ID:ADeUkLEQNo.2447866del
只要有好吃的魔法就夠了，管他什麼調味料，萌耶萌耶Q
24/04/24(三)17:23:28 ID:NHi1vGvUNo.2447867del
>>2447865
文盲.

鹽是很早普及沒錯, 糖的普及始於地理大發現之後, 在那之前糖是當藥在吃的.

味素在化工生產之前是靠長時間熬煮昆布或獸骨得到的微量溶在湯裡面產生味道, 還無法純化出粉末應用. 最早的味素甚至是靠水取結晶從海帶中取, 而這件事的歷史至今剛超過一百年.

你的“古代”是什麼時候？你出生之前嗎？
24/04/24(三)17:23:41 ID:0EqYgazMNo.2447868del
>>2447852
很多食物本來就含有MSG
古代沒辦法大量取得純化但直接從食物提取非純化當調味料的量還是辦得到的
24/04/24(三)17:24:14 ID:FZ.2wVD6No.2447869del
>>2447838
24/04/24(三)17:25:15 ID:b3JmgBxYNo.2447870del
>>2447865
鹽是專賣
但味精是不會有吧 除非去海帶上摳那麼一點點
其他能吃到的麩胺酸都是食品本來就有的 以前根本不知道有這東西
24/04/24(三)17:32:26 ID:mfIdij2kNo.2447873del
>>2447870
鹽是必需品
每個人都一定要吃不然會電解質不平衡低血壓全身無力
甚至是要管制出口給北方遊牧民族的戰略物資
24/04/24(三)18:16:22 ID:pbvAIMO2No.2447882del
認真來講,古代一定沒啥好吃的,各種香料調味料食用油都稀缺,
新鮮肉類除非當天宰殺,不然只有醃製品這類的...
日系作品都把中世紀搞得太過夢幻美好了...
24/04/24(三)18:34:36 ID:89DUMRSoNo.2447884del
>>2447865
古代的糖鹽跟現代的是能比喔? 光是精煉程度天差地遠
你要不要先去查一下古代人吃的糖鹽是什麼樣子啊?
24/04/24(三)19:04:53 ID:xB5WZiwUNo.2447886del
>>2447882
說得歐美作品很寫實一樣
笑死
24/04/24(三)19:41:00 ID:zS440n/INo.2447890del
>>2447867
低能兒會不會聊天阿
管你鹽糖在以前是什麼作用
重點是又不是現代社會才有純化物
你是不是以為古代人想吃鹹就只能沾海水
想吃甜就只能啃甘蔗甜菜根

>>2447884
人家說的是沒現代科學就沒有MSG
你說的是古代的調味料純度沒有現代高
你到底是閱讀障礙還是腦殘
24/04/24(三)20:26:05 ID:a75QQfpYNo.2447899del
美味不美味根本無法證實
就算同是現代人也有覺得好吃難吃的差別
什麼把現代食物帶去古代一定能驚為天人只是現代人的一廂情願而已
24/04/24(三)20:28:00 ID:7AYOPY2sNo.2447900del
等!
MSG不是從煤礦提煉的嗎?
24/04/24(三)20:50:08 ID:0EqYgazMNo.2447902del
>>2447900
台灣義務教育的失敗
24/04/24(三)21:03:58 ID:S2mEogxoNo.2447903del
>>2447838
是上次被抽錢抽到哭的那位嗎?www
24/04/24(三)21:08:43 ID:uGSdCNH.No.2447904del
>>2447852
>沒有食品化工是不可能提煉出MSG
是在說潛龍諜影嗎?
24/04/24(三)21:11:12 ID:P5EbCBfoNo.2447905del
>>2447899
一般基本上是現代比較好吃, 調味和MSG先不論,
現代食材改良也不是白研究的,
而鮮度別說和冷凍運輸之前比,
就是這二十年的保鮮冷凍技術也屌打早期

古代也有古代的頂級食材和調味, 熬高湯之類的手法,
上限未必比較低, 但那人力物力根本不是正常人有可能吃得起的

>>2447870
古代只是沒合成, 不是沒用富含MSG的食材/調味料
嫌豉油太"現代"的話還有魚露等發酵品
西方也有起司和番茄
24/04/24(三)23:01:58 ID:2i/.O0iANo.2447937del
>>2447838
給我跟琉古納道歉
24/04/24(三)23:29:41 ID:yAQFUFB.No.2447942del
>>2447900
這邊的MSG是麩胺酸鈉
也就是味精

1908年日本人發現這個物質
並找到大量生產方法

味之素(味の素)
這家公司就這樣方展到現在
https://www.ajinomoto.co.jp
24/04/24(三)23:33:17 ID:hBwiSx0ANo.2447943del
>>2447942
中國是所有的料理~ 都是先來3大匙滿滿的味精以及雞精
24/04/24(三)23:33:32 ID:vozER7G6No.2447944del
>>2447838
Ｍ．Ｓ．Ｇ
24/04/25(四)04:01:32 ID:JFZYfh6INo.2447965del
>>2447899
一定贏好嗎
現代家禽家畜的配種和農改可不是開玩笑的
想想土芭樂什麼味道
古代食材要跟現代比大概只有魚類沒差
24/04/25(四)07:49:29 ID:yyVsy6TsNo.2447975del
>>2447965
還有各種超級添加物跟隨手可得的調味料
別說鹽巴連胡椒跟奶油都是超市買的到的平民物品
24/04/25(四)08:02:14 ID:kMMsJyicNo.2447977del
>>2447904
那是MGS
24/04/25(四)12:39:49 ID:yyVsy6TsNo.2448038del
>>2447977
喔喔講錯了 應該是說米爾科姆轉輪連發式榴彈發射器
24/04/25(四)13:03:47 ID:EX.Uua/sNo.2448041del
一群不會作菜 沒食品科學和相關歷史知識的互懟
又是太監談做愛的K島日常
24/04/25(四)13:23:12 ID:3APLnNgMNo.2448045del
>>2448041
你怎麼知道他們不會作菜 沒食品科學和相關歷史知識？
24/04/25(四)17:35:31 ID:Y1b9aE7YNo.2448080del
無本文
24/04/25(四)17:39:17 ID:dWKuNqMMNo.2448082del
>>2447975
記得以前胡椒是超貴重的調味料
價格不輸黃金
24/04/25(四)17:41:26 ID:dWKuNqMMNo.2448084del
>>2447899
一定贏的啦
你以為現在吃的很方便其中包含多少技術應用你不知道
24/04/25(四)17:56:46 ID:qOkcAfUMNo.2448086del
>>2448045
他可能剛照鏡子
24/04/25(四)18:32:41 ID:XNA7NM5ANo.2448089del
>>2448082
以前的黃金也沒有那麼純，很多都是混合金
24/04/25(四)21:30:52 ID:g2xCJiIYNo.2448119del
>>2447886
相對吧
異世界＆中世紀“風” 這兩種幾乎等於是在告訴讀者設定很簡陋
反正只要不是站在錯誤的高度教育讀者就沒什麼
24/04/25(四)22:21:07 ID:IkqZo1XENo.2448132del
>>2448119
想到阿克西斯教駐點生產大量肥皂跟乾淨水源，在中世紀那種等級的世界根本堪稱抵抗所有疾病、瘟疫的超神聖強大宗教聖城
24/04/26(五)00:28:57 ID:QybOQLFANo.2448169del
>>2448132
不只，只要跟水扯上關係的世界都會變成強大宗教
不論是廢土、末日、賽博龐克、蒸氣龐克都會變成強大宗教
24/04/26(五)01:21:57 ID:WHNnYrwoNo.2448178del
>>2448169
異塵餘生奇怪的是有因為崇拜科技、輻射、武力的團體，但還沒有因為水而形成的，當然四代那個老冰棍純水大亨是例外⋯⋯
24/04/26(五)11:42:01 ID:VPWf9WzINo.2448225del
>>2448082

原產地(印度、東南亞)就很便宜
看地方啦
24/04/26(五)12:08:15 ID:vu/G.jokNo.2448229del
>>2448225
都是商人的陰謀
24/04/26(五)15:21:36 ID:rQoxT8zQNo.2448259del
>>2448082
主要是以前的香料都轉了好幾手 貴都貴在這邊
但到了現在也還是有價格居高不下的香料
像是番紅花就是建立在產量稀少 而且採收和加工都依賴人力
24/04/26(五)15:23:03 ID:8go5plg2No.2448260del
>>2448132
有了健康沒了智商，看自己抉擇吧！？
24/04/26(五)15:32:55 ID:sVmzlODENo.2448262del
>>2448229
商人的陰謀 X
運輸成本 O
24/04/26(五)17:14:18 ID:SpXb4ydENo.2448277del
>>2448089
太純太軟 每個人都給你摳一點下來
24/04/26(五)17:14:37 ID:HqKrAO4QNo.2448278del
>>2448229
以前船運量少時間長危險多,出海整船沉掉很正常的時候你的商品定價自然得包括這些超高昂的成本
不然老話一句:不爽你自己去印度買啊
24/04/26(五)20:54:04 ID:A8B4OeIwNo.2448308del
>>2448260
這不是很好嗎?
長壽又快樂
24/04/26(五)20:55:56 ID:vu/G.jokNo.2448309del
>>2448277
純金有軟到用摳的就能下來喔?
24/04/26(五)21:07:52 ID:qCmGLWekNo.2448314del
>>2448260
其實也還好，中世紀平民的愚蠢程度真的不是正常人能想像的，宗教瘋狂的程度也比小說所描述的阿克西斯教還更加極端
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