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無題23/11/23(四)21:20:38 ID:oftqjXL6No.2410180del
無本文
23/11/23(四)22:03:01 ID:NXTMSaqUNo.2410191del
記得我在林口當兵也是吃差不多這樣的啊...
原本伙房炒得菜滿不錯吃,
後來會煮伙房兵退伍後就像噴一樣..
罐頭的好吃多了
23/11/23(四)22:07:53 ID:K4iIoJ.2No.2410194del
>>2410191
超爽
我那一梯有兩個家裡在辦流水席的
炒大鍋菜他們專門的
23/11/23(四)23:01:24 ID:NDImLDGQNo.2410208del
當兵遇到會煮的伙房真的超爽
我那梯有學長是飯店的廚師
連平常外宿的志願役都會特地吃完晚餐才離開
23/11/23(四)23:11:02 ID:i7vQk18MNo.2410211del
以前在陸軍工兵服役,伙食軍團有要求所以不輸外面便當店,
但教召去空軍地勤部隊想說有好料吃了,結果菜色跟我新訓時差不多,
雖然地勤又窮又硬出名的但還是讓我懷疑到底哪邊是少爺兵哪邊是乞丐兵
23/11/24(五)09:29:42 ID:9wjgarG2No.2410252del
連長:還沒月底,伙食費就快花光了,你有什麼頭緒?
採買:窩...窩不知道
23/11/24(五)09:40:21 ID:5T6y9YcYNo.2410254del
不錯了 有時候根本是廚餘
23/11/24(五)09:47:54 ID:kMQETEMQNo.2410256del
>>2410211
空軍地勤本來伙食就相對不好就是,不過這也不重要,反正整個空軍大概只有不願役或沒錢的會去餐廳吃,其他都直接叫外賣
23/11/24(五)11:32:04 ID:PxHUioSgNo.2410271del
>>2410191
要看你那梯的伙房兵
會煮的爽吃到退伍
23/11/24(五)12:22:16 ID:xTBBFyGQNo.2410287del
>>2410180
先不論伙房兵功力
想當年在后里當步兵,伙食好壞都取決于食材,然後伙食費又侷限了食材
豪華的時候是吃漢堡三明治
沒錢的時候就真的圖上面的罐頭食品
23/11/24(五)15:38:24 ID:zGMkapoQNo.2410313del
>>2410191
20年前憲校吃的也沒這麼爛吧?
23/11/24(五)21:19:46 ID:jeZqfNw2No.2410387del
當兵時伙食爛到看到這些罐頭食品會超開心耶
23/11/24(五)21:40:49 ID:dapg7nS.No.2410389del
我當兵早餐連米都省
整鍋粥都是米水
米根本沒幾粒
喝米湯配米
23/11/24(五)22:24:58 ID:Fp9Ll7DkNo.2410403del
>>2410180
可是我早餐超愛這樣吃的耶...
我是會再多配個愛之味玉筍跟豆腐乳啦
23/11/24(五)22:33:15 ID:RvDL4ZXMNo.2410406del
>>2410287
>>想當年在后里當步兵
234師?
快退伍時接到上面的文,指名要我某日到師部報到
去了才知道要開宴席菜單,1萬起跳往上開
開了幾張,跟旁邊的人閒聊得知是師部小伙房要選人
煮給星星吃的
幹!嚇得我把開好的菜單揉掉
XX炒蛋,XX炒肉絲隨便寫一寫
要退伍了才調到人生地不熟的師部伺候星星梅花
我在連上等退不爽嗎?又不是阿呆

去之前營長就有問我怎回事(那陣子隔壁連有人打1985)
不知情的我當然回答不知道
回去之後照實說,營長給了我一天榮譽假
回連上連長問,又給了一天
原本一件簡單又離譜的小事
巧合之下,營/連長以為我師部有人,要我封口的意思
退伍那個月都在休假
23/11/24(五)22:46:00 ID:NZ49a30INo.2410412del
這什麼年代的新聞
23/11/24(五)22:55:12 ID:pLzNEwgwNo.2410414del
還好吧
至少能吃
你要不要看看陸軍
23/11/24(五)23:12:13 ID:G2tcAivENo.2410423del
>>2410389
>>我當兵早餐連米都省
米也是按編制人頭數配給的
省下來也是放到爛,何必咧?
純粹是伙房兵不會煮吧
23/11/24(五)23:29:02 ID:wW1epZhwNo.2410429del
我的罐頭食品還過期發霉的...
23/11/24(五)23:36:30 ID:I5Gd4LZoNo.2410434del
最靠北的是每天吃這堆罐頭還能吃到赤字
23/11/24(五)23:39:55 ID:nzu5Hx8QNo.2410435del
水煮蛋10塊
肉鬆10塊
醬瓜 5塊
25塊 不錯了阿
23/11/24(五)23:50:37 ID:vmlWy1u6No.2410437del
一餐25塊? 媽的根本五星級了阿
我當兵時那個營區前任營長A太多錢,
到我們的時候每一個兵一天伙食費平均只有23元
23/11/25(六)00:48:15 ID:FXXp1/gQNo.2410449del
>>2410437
我是認為團膳的成本計算不能像個人去餐廳點餐的計價去算。

同樣25元,去外面吃只能點白飯。但團膳已經可以做出一個便當。
23/11/25(六)00:52:32 ID:SQVWpI3sNo.2410451del
>>2410437
畢竟人工基本上不用錢嘛
時薪就八塊半 了不起給你三個人
除以一整連的人數根本沒多少
而且還是國家出的
23/11/25(六)08:23:13 ID:8ekLDXlgNo.2410495del
>>2410437
>>到我們的時候每一個兵一天伙食費平均只有23元

這有點扯...
我說說我當連輔導長時候的經驗
那時候一個兵一天的伙食費是91塊錢
(二兵到旅長伙食費一樣,單純算人頭)
基本上可以每天出3菜+1主菜,湯+甜湯或水果,還可以存約5%左右的副食費
而且每個禮拜三跟五的晚餐,及週一跟週四的早餐
可以跟原po一樣開罐頭吃清淡一點,因為沒甚麼人要吃
所以我的營區大概每個月慶生餐會吃雞尾酒餐或叫披薩炸雞是沒問題的

但的確會有怎麼省都不夠的情況
就是營區修繕或經歷太多督導或裝檢導致行政事務費不足
一些沒種的主官不敢去向上反映就自己偷挖副食費來支付
這時候伙房人員就會很倒楣,阿兵哥吃不好就會怪他們
阿兵哥向上反映後主官再回過頭來幹爆伙房人員

>>米也是按編制人頭數配給的
>>省下來也是放到爛,何必咧?
米省下來是可以繳回的,這也可以省一筆,但不多
另外每個人每個月會有20元的炊具費,當月沒花完可以再轉到副食費
拿捏一下其實辦伙存錢又煮得好其實很簡單
只是大多軍官都會找聽話的人塞伙房然後就不管了
23/11/25(六)10:38:12 ID:p9EHknQINo.2410506del
>>2410495
伙食費也是差不多。通常出問題是幾個原因。
買了奇怪的東西。像是蒲燒鰻,或者是白目上司買了三餐的加熱野戰餐包。搞到赤字。
營區太小人太少,做不好什麼菜。例如只有一個連的人數,就是資金沒有一個營的充裕。
遇到奇怪的事情,聯勇漢光師對抗,高裝檢。一早就要出發,伙房沒人沒時間。就只能直接出罐頭,水煮蛋配稀飯。再附贈一支開罐器。
23/11/25(六)11:52:37 ID:sLIHwydsNo.2410510del
還是小單位好
退伍時胖了快10KG
23/11/25(六)12:01:07 ID:gQz3K3o2No.2410512del
>>2410510
胖不胖跟好不好吃好像不一定有關係?

我認識很多人吃噴也會胖
23/11/25(六)12:14:02 ID:o2LlVMmANo.2410515del
>>2410180
水煮蛋還比較花時間
炒蛋還能用其他手法增量
23/11/25(六)14:46:57 ID:1lfgarNoNo.2410542del
>>2410412
GOOGLE了一下
是2017年5月24日的新聞
23/11/25(六)14:49:20 ID:1lfgarNoNo.2410543del
>>2410495
>那時候一個兵一天的伙食費是91塊錢
我當兵那時是一天51塊
每天都看到伙房兵傷腦筋想菜單
23/11/25(六)16:25:19 ID:B/h35P66No.2410559del
我732T的當年新訓~下部隊到林口伙食都很好的說

現在變這樣喔
23/11/25(六)16:43:04 ID:OK2KS/QMNo.2410562del
ㄟ 不是 還有香菇肉粥啊

早餐再配這些配菜已經很豪華了好嗎
23/11/26(日)00:57:08 ID:3AV8BdiQNo.2410665del
>>2410495
我那時候是一天37元的伙食費
記得這37元是叫『副食費』
因為營區旁邊就是副供站
火委採買每天用板車去拉
油米麵粉這三樣是主食費,不包含在37元內

有聽過赤字,但吃的跟平常一樣
不知道花到哪裡去了
不過跟伙房無關,這是火委採買要煩惱的事
營開伙,火委採買每月各連輪流,屎缺
採買不會算的話,月底就是各種勾芡看不到料的菜色
時常被叫到講台上立正

然後罐頭食品,不知道是單位關係(陸軍野戰)還是怎樣?
只看過幾次水果罐頭
牛肉從沒看過

>>炊具費
沒聽過不清楚,只知道東西用壞很難申請
有次鍋子破洞,申請很久都沒下落
直到某天因為這個關係引發火災,營行政被幹天


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